Bài giảng Sinh học 11 - Tiết 12, 13, Bài 15: Tiếu hóa ở động vật

Nội dung tài liệu: Bài giảng Sinh học 11 - Tiết 12, 13, Bài 15: Tiếu hóa ở động vật

1. B - CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT Tiết 12,13: Chủ đề: TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT
2. NỘI DUNG CHỦ ĐỀ • I. Tiêu hóa là gì? • II. Tiêu hóa ở động vật chưa có cơ quan tiêu hóa • III. Tiêu hóa ở động vật có túi tiêu hóa • IV. Tiêu hóa ở động vật có ống tiêu hóa • V. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt và thú ăn thực vật
3. Sơ đồ khái quát về quá trình tiêu hóa và quá trình chuyển hóa năng lượng ATP Đồng hoá Thức ăn QT Hấp thụ TB (Dinh dưỡng) Chất đơn giản vào máu Tiêu hoá Dị hoá Trao đổi chất giữa cơ thể với môi trường Chuyển hoá nội bào
4. BÀI 15. TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT I. Tiêu hóa là gì? 1. Khái niệm TiêuA. Tiêu hóa hóa làlà quáquá trình trình làm biến biến Chọn đổiđổi thứccác câuchấtăn thành dinh các chất hữu cơ. dưỡng có trong thức ăn thànhtrả nhữnglời chất B. Tiêu hóa là quá trình tạo ra cácđúng chất dinh dưỡng và năngđơn lượng,giản màhình cơthành thể phân có thảithể ra hấp ngòai thụ cơ thể.được C. Tiêu hóa là quá trình biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng và tạo ra năng lượng. D. Tiêu hóa là quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể có thể hấp thụ được.
5. II- Tiêu hóa ở động vật chưa có cơ quan tiêu hóa 2 1 3
6. Hoàn thành bài tập lệnh trang 62 1/ Các chất dinh dưỡng đơn giản được hấp thụ từ không bào tiêu hóa vào tế bào chất. Riêng phần thức ăn không được tiêu hóa trong không bào được thải ra khỏi tế bào theo kiểu xuất bào. 2/Màng tế bào lõm dần vào, hình thành không bào tiêu hóa chứa thức ăn bên trong. 3/ Lizôxôm gắn vào không bào tiêu hóa. Các enzim của lizôxôm vào không bào tiêu hóa và thủy phân các chất dinh dưỡng phức tạp thành các chất dinh dưỡng đơn giản
7. Tiêu hóa nội bào 2/Màng tế bào lõm dần vào, hình thành không bào tiêu hóa chứa thức ăn bên trong. 3/ Lizôxôm gắn vào không bào tiêu hóa. Các enzim của lizôxôm B vào không bào tiêu hóa và thủy phân các chất dinh dưỡng phức tạp thành các chất dinh dưỡng đơn giản 1/ Các chất dinh dưỡng đơn giản được hấp thụ từ không bào tiêu hóa vào tế bào chất. Riêng phần thức ăn không được tiêu hóa trong không bào được thải ra khỏi tế bào theo kiểu xuất bào.
8. III. Tiêu hóa ở động vật có túi tiêu hóa Giun dẹp Sứa Giun dẹp Sứa San hô Hải Quỳ
9. III. Tiêu hóa ở động vật có túi tiêu hóa  Cấu tạo túi tiêu hóa: - Hình túi. - Có 1 lỗ thông . - Trên thành túi có nhiều TB tuyến tiết enzim tiêu hóa.
10. Tóm tắt quá trình tiêu hóa TĂ  Trong TB trên Trong lòng túi TH Mảnh thành túi TH Chất Thức ăn đơn Tiêu hoá ngoại bào nhỏ Tiêu hoá nội bào giản
11. III. Tiêu hóa ở động vật có ống tiêu hóa
12. Cấu tạo ống tiêu hóa ở người Miệng1 2 3 Thực quản Tuyến nước bọt 4 5 Dạ dày Gan 6 Tụy 7 Ruột non 8 Ruột già 9 Hậu môn
13. Tiêu Hoàn hóa thành thức bảng ăn trong sau cácbằng bộ cách phận đánh của ốngdấu tiêux vào hóa các ở cộtngười tiêu Tiêu hóa cơ học và tiêu hóa hóa học. STT Bộ phận Tiêu hóa cơ học Tiêu hóa hóa học 1 Miệng 2 Thực quản 3 Dạ dày 4 Ruột non 5 Ruột già
14. Xem clip quá trình tiêu hóa thức ăn trong hệ tiêu hóa ở người
15. HoànTiêu thành hóa thứcbảng ăn sau trong bằng các cáchbộ phận đánh của dấu ống x tiêu vào hóa các ở cộtngười tiêu hóa cơ học và tiêu hóa hóa học. ST T Bộ phận Tiêu hóa cơ học Tiêu hóa hóa học 1 Miệng X ( Nhai, đảo trộn TĂ ) X (nước bọt chứa amilaza) Thực 2 quản X ( nuốt, đẩy TĂ xuống) 3 Dạ dày X (Co bóp, nhào trộn TĂ ) X( HCl và pepsin) 4 Ruột non X ( Nhu động ruột) X( dịch mật, dịch tụy, dịch ruột ) Ruột già X ( Nhu động 5 đẩy, tống phân ) * Thức ăn được tiêu hóa về mặt cơ học nhờ các hoạt động: cắn, nhai, nghiền, đảo, co bóp * Thức ăn được tiêu hóa về mặt hóa học nhờ hoạt động của các enzim được tiết ra bởi các tuyến tiêu hóa
16. Động vật có cơ quan tiêu hóa Đặc điểm Động vật chưa có so sánh cơ quan tiêu hóa Động vật có túi tiêu hóa Động vật có ống tiêu hóa Động vật đơn Ruột khoang và Đại diện Từ giun cho đến thú. bào. giun dẹp. Hình thức Tiêu hóa nội Tiêu hóa ngoại bào Tiêu hóa ngoại bào tiêu hóa bào. và tiêu hóa nội bào. Gồm: - Cơ quan tiêu hóa Hình túi, gồm nhiều tế ( miệng, thực quản, dạ dày, bào. Có một lỗ thông Cấu tạo cơ ruột non, ruột già và hậu Không có vừa là miệng vừa là hậu quan tiêu môn) và tuyến tiêu hóa môn. Trên thành túi có hóa (tuyến nước bọt, gan, tụy, nhiều tế bào tuyến tiết dịch ruột enzim tiêu hóa . Thức ăn được Thức ăn qua ống tiêu hóa thực bào và phân Thức ăn được tiêu hóa sẽ được biến đổi cơ học hủy nhờ enzim ngoại bào (trong lòng biến đổi hóa học thành chứa trong lizôxôm túi nhờ enzim thủy những chất dinh dưỡng Quá trình tạo thành chất dinh phân chất dinh dưỡng đơn giản và được hấp thụ tiêu hóa dưỡng đơn giản phức tạp thành chất vào máu, các chất không (được hấp thụ) và đơn giản hơn) và tiêu được tiêu hóa sẽ tạo thành chất thải (xuất bào) . hóa nội bào . phân thải ra ngoài.
17. Sắp xếp các đặc điểm Tiêu hóa trong túi tiêu hóa Tiêu hóa trong ống tiêu hóa 1.Thức ăn không bị trộn lẫn với chất thải 2.Thức ăn bị trộn lẫn với chất thải (phân) 3.Dịch tiêu hóa bị hòa loãng với nhiều nước 4.Dịch tiêu hóa không bị hòa loãng. 6.Thức ăn đi theo 1 chiều 7.Thức ăn đi theo 2 chiều
18. BÀI 15. TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT Chiều hướng tiến hóa:  - Cấu trúc ngày càng phức tạp: + Chưa có cơ quan TH Có cơ quan tiêu hóa + Túi TH Ống TH - Sự chuyên hóa về chức năng ngày càng rõ rệt - TH nội bào TH ngoại bào
19. V. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt và thú ăn thực vật • Kể tên vài loài động vật ăn thịt và ăn thực vật?
20. Động vật ăn thịt Sói Sư tử Hổ Báo